Quando si parla di miele, vale davvero la pena di ricordare che sul web si parla tantissimo di diete che lo vedono protagonista come ad esempio, alcune persone consigliano di assumere un cucchiaino al mattino a digiuno e secondo diversi punti di vista, tale rimedio naturale è efficace per la perdita di peso.
Che cosa c’è di vero in questo?
La prima cosa da dire è il fatto che oggi non ci sono delle prove sull’efficacia scientifica di questi trattamenti. Certo, mangiare il miele non è affatto qualcosa di dannoso per la salute, tranne ovviamente nei casi in cui si devono fare i conti con le allergie. In questo alimento infatti sono presenti degli zuccheri naturali, ma anche altri preziosi nutrienti come ad esempio il calcio che è fondamentale per la salute di ossa e denti.
Da segnalare è anche la presenza di ferro, che sovrintende alla sintesi dell’emoglobina e dei globuli rossi ma è anche un’ottima fonte di potassio, un minerale che svolge un ruolo di rilevante importanza nella regolarità della pressione sanguigna. Per quel che riguarda invece le vitamine, il miele è caratterizzato dalla presenza di vitamina C ma anche dall’acido ascorbico, indispensabile l’attività dei radicali liberi e l’efficienza del sistema immunitario.
Come scegliere il miele?
Mangiare il miele a stomaco completamente vuoto è prezioso per la nostra salute. Per quanto riguarda gli effetti sul peso, segnaliamo che per vederli è comunque necessario adottare una dieta sana e non dimenticare di praticare attività fisica. In ogni caso, scegliere un buon miele è davvero importante quando si decide di inserirlo nella propria dieta e la prima cosa da dire è che è bene rivolgersi al miele italiano.
Si consiglia inoltre di prestare molta attenzione alla colorazione del miele che dovrebbe essere uniforme. Il miele viene utilizzato anche nell’industria cosmetica in quanto ha una grande capacità di aiutare a rimuovere le impurità della pelle.